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Digitale Lösungen für Restaurants und Cafés

Die meisten digitalen Aufgaben in Restaurants und Cafés lassen sich auf drei Fragen zurückführen: Wie finden Gäste Sie, wie reservieren oder bestellen sie und warum kommen sie wieder? Auf dieser Seite finden Sie die echten Bedürfnisse der Branche, unsere vorgefertigten Lösungen, verwandte Leistungen und Anleitungen an einem Ort.

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    Was die Branche braucht

    Auf Karten und in der Suche sichtbar sein
    Bei Suchanfragen wie „Restaurants in meiner Nähe“ sind Google Maps und Ihr Unternehmensprofil entscheidend. Aktuelle Öffnungszeiten, eine Speisekarte, echte Fotos, Antworten auf Bewertungen sowie ein Name, eine Adresse und eine Telefonnummer, die überall gleich geschrieben sind, erleichtern es Gästen, sich für Sie zu entscheiden. Ihre Website sollte außerdem die offizielle, aktuelle Quelle dieser Informationen sein.
    Ihr eigener Bestellkanal
    Essenslieferplattformen bringen neue Kunden, aber sie berechnen eine Provision pro Bestellung, und die Kundendaten bleiben bei der Plattform. Ihre eigene Bestellseite ermöglicht es Stammkunden, die Sie bereits kennen, direkt zu bestellen. Ziel ist es nicht, die Plattformen zu verlassen, sondern die Provisionsbelastung auszugleichen, indem Stammbestellungen auf Ihren eigenen Kanal verlegt werden.
    Reservierungen und Tischverwaltung
    Reservierungen, die zur Stoßzeit telefonisch eingehen, können übersehen werden, und No-Shows lassen Tische leer stehen. Online-Reservierungen zeigen passende Zeiten für die Personenzahl, und Bestätigungs- und Erinnerungsnachrichten reduzieren No-Shows. Kapazität, Zeitfenster und besondere Tage werden an einem Ort verwaltet.
    QR-Menü und aktuelle Preise
    Gedruckte Speisekarten sind veraltet, sobald sich die Preise ändern. Ein QR-Menü öffnet sich mit der Handykamera, wird sofort aktualisiert und erfordert keinen App-Download. Allergen- und Zutateninformationen hinzuzufügen und das Menü in Touristengebieten in mehreren Sprachen anzubieten, wird einfach; für Gäste ohne Verbindung sollte weiterhin eine gedruckte Speisekarte vorhanden sein.
    Treue und Feedback
    Der wiederkehrende Gast ist der wertvollste Kunde eines Restaurants. Eine digitale Treuekarte belohnt Besuche, und eine kurze Zufriedenheitsumfrage fängt Probleme ab, bevor sie zu einer öffentlichen Bewertung werden. Das Versenden von Kampagnennachrichten erfordert die Einwilligung des Empfängers und in der Türkei zusätzlich eine Registrierung im İYS.
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    Vorgefertigte Lösungen

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    Verwandte Leistungen

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    Anleitungen und Begriffe

  5. 05

    Aus dem Forum

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    Häufig gestellte Fragen

    Sollten wir Essenslieferplattformen vollständig verlassen?

    Für die meisten Restaurants: Nein; Plattformen sind ein wichtiger Kanal, um neue Kunden zu gewinnen. Der gesündere Weg besteht darin, auf der Plattform zu bleiben, Stammkunden auf Ihren eigenen Bestellkanal zu lenken und die Kosten beider Kanäle gemeinsam zu verfolgen. Prüfen Sie außerdem die Regeln zur Kontaktaufnahme mit Kunden in Ihrem Plattformvertrag.

    Müssen Gäste für ein QR-Menü eine App herunterladen?

    Nein. Der QR-Code wird mit der Telefonkamera gescannt und das Menü öffnet sich im Browser. Auch zum Aktualisieren des Menüs ist kein Neudruck erforderlich; Änderungen erscheinen sofort.

    Wie werden Ihre vorgefertigten Produkte angeboten?

    Unsere vorgefertigten Produkte laufen auf der Infrastruktur von Doki, die Einrichtung übernehmen wir, und sie werden mit einer einmaligen Lizenz oder einer monatlichen Miete angeboten. Wenn die Software fertig ist, werden sie am nächsten Tag eingerichtet und übergeben, andernfalls innerhalb einer Woche. Für besondere Bedürfnisse, die das Produkt nicht abdeckt, wird der Umfang gemeinsam geklärt und eine individuelle Entwicklung wird gesondert kalkuliert.

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