حلول رقمية للمطاعم والمقاهي
يعود معظم العمل الرقمي في المطاعم والمقاهي إلى ثلاثة أسئلة: كيف يجدك الضيوف، وكيف يحجزون أو يطلبون، ولماذا يعودون؟ في هذه الصفحة ستجد الاحتياجات الحقيقية للقطاع وحلولنا الجاهزة والخدمات ذات الصلة والأدلة في مكان واحد.
- 01
ما يحتاجه القطاع
- الظهور على الخرائط وفي البحث
- في عمليات بحث مثل «مطاعم بالقرب مني»، تكون خرائط Google وملف Business Profile حاسمين. ساعات عمل محدَّثة وقائمة طعام وصور حقيقية والرد على التقييمات واسم وعنوان ورقم هاتف مكتوبة بنفس الطريقة في كل مكان تجعل اختيارك أسهل على الضيوف. كما ينبغي أن يكون موقعك هو المصدر الرسمي والمحدَّث لهذه المعلومات.
- قناة الطلب الخاصة بك
- منصات توصيل الطعام تجلب عملاء جدد، لكنها تأخذ عمولة على كل طلب وتبقى بيانات العملاء لدى المنصة. صفحة الطلب الخاصة بك تتيح للعملاء الدائمين الذين يعرفونك بالفعل أن يطلبوا مباشرة. الهدف ليس الانسحاب من المنصات بل موازنة عبء العمولة عبر تحويل الطلبات المنتظمة إلى قناتك الخاصة.
- الحجوزات وإدارة الطاولات
- الحجوزات الواردة عبر الهاتف في أوقات الذروة قد تضيع، وغياب الضيوف يترك الطاولات فارغة. الحجز عبر الإنترنت يعرض الأوقات المناسبة لعدد الأشخاص، ورسائل التأكيد والتذكير تقلل حالات عدم الحضور. تُدار السعة والفترات الزمنية والأيام الخاصة من مكان واحد.
- قوائم QR والأسعار المحدَّثة
- تصبح القوائم المطبوعة قديمة فور تغير الأسعار. قائمة QR تُفتح بكاميرا الهاتف وتُحدَّث فورًا ولا تتطلب تنزيل تطبيق. يصبح من السهل إضافة معلومات مسببات الحساسية والمكوّنات، وتقديم القائمة بعدة لغات في المناطق السياحية؛ ومع ذلك ينبغي توفير قائمة مطبوعة للضيوف الذين لا يتوفر لديهم اتصال.
- الولاء والملاحظات
- الضيف العائد هو أكثر عملاء المطعم قيمة. بطاقة ولاء رقمية تكافئ الزيارات، واستبيان رضا قصير يلتقط المشكلات قبل أن تتحول إلى تقييم عام. إرسال رسائل الحملات يتطلب موافقة المستلم، وفي تركيا أيضًا التسجيل في İYS.
- 02
- 03
- 04
- 05
- 06
الأسئلة الشائعة
هل يجب أن ننسحب من منصات توصيل الطعام تمامًا؟
بالنسبة لمعظم المطاعم، لا؛ فالمنصات قناة مهمة للفوز بعملاء جدد. والمسار الأصح هو البقاء على المنصة مع توجيه العملاء الدائمين إلى قناة الطلب الخاصة بك ومتابعة تكلفة القناتين معًا. كما افحص قواعد التواصل مع العملاء الواردة في اتفاقية المنصة.
هل يحتاج الضيوف إلى تنزيل تطبيق لقائمة QR؟
لا. يُمسح رمز QR بكاميرا الهاتف وتفتح القائمة في المتصفح. ولا يتطلب تحديث القائمة إعادة الطباعة أيضًا؛ إذ تظهر التغييرات على الفور.
كيف تُطرح منتجاتكم الجاهزة؟
تعمل منتجاتنا الجاهزة على بنية Doki التحتية، ونحن نتكفل بالإعداد، وتُطرح بترخيص لمرة واحدة أو بإيجار شهري. تُثبَّت وتُسلَّم في اليوم التالي إذا كان البرنامج جاهزًا، أو خلال أسبوع إذا لم يكن كذلك. أما الاحتياجات الخاصة التي لا يغطيها المنتج، فيُحدَّد نطاقها معًا ويُقدَّم عرض سعر للتطوير المخصص بشكل منفصل.