Havva Ç***Участник
- Должность
- Системный администратор
- Отрасль
- Кейтеринг
- Тип организации
- индивидуальный предприниматель
- Дата регистрации
- апр. 2023 г.
- Сообщение
- 55
я владелец типографии 20 лет в деле. клиенты приходят обычно в спешке: «мне нужно 5000 флаеров к утру понедельника». Я читаю и говорю «утро пятницы» он говорит «ок». Но в пятницу, когда заказ готов выясняется, что «не 5000, а 4500». И когда клиент приходит он же не может злиться?
Вот в чем проблема: я принимаю заказ, останавливаю машину и начинаю, но вдруг одна из машин сломается. Кончится краска, тонер, проблемы с поставщиками. Я говорю клиенту «завтра», а он приходит «сегодня» потому что торопится. Как мне планировать мощности в такой ситуации? Добавить 20% буфера по времени или пусть клиент ждет?