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Gestisco i turni su Excel e la gente scappa — vale la pena passare a uno strumento online?

AAli D***Partecipante
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Responsabile social media
Settore
Turismo
Tipo di organizzazione
boutique agency
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lug 2024
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114
#1

Gestisco una panetteria-caffetteria con due sedi a Madrid, in totale abbiamo 16 dipendenti. Da cinque anni preparo la tabella dei turni settimanali la domenica su Excel e la mando come immagine nella chat di gruppo dello staff. Negli ultimi mesi, però, questo metodo è diventato un vero e proprio caos.

C'è chi chiede un giorno libero all'ultimo minuto, modifico il file e lo rimando nel gruppo; a quel punto un altro dipendente guarda il vecchio file e si presenta all'orario sbagliato o non viene proprio. I cambi turno sono totalmente fuori controllo, non si capisce più chi deve coprire chi. Solo per questa disorganizzazione e lo stress continuo, negli ultimi due mesi due baristi esperti se ne sono andati. Ogni weekend passo almeno 4 ore su Excel e il lunedì mattina mi sveglio sempre con una crisi da gestire.

Online vedo app di pianificazione turni che chiedono tra 2 e 4 EUR al mese per utente. Con le nostre dimensioni, il costo annuale si aggira sui 500-700 EUR. Ne vale davvero la pena? È possibile sistemare il modello Excel con delle formule o il passaggio a un software online alleggerisce davvero la gestione operativa?

KKader Ş***Nuovo membroMembro della community
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set 2026
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297
Più utile#2

Risposta breve: quando si superano i 10 dipendenti e i turni cambiano continuamente, Excel diventa un carico ingestibile; passare a un sistema online vale assolutamente la pena. I 500-700 EUR all'anno di licenza sono infinitamente inferiori al costo di perdere un dipendente, cercarne un altro e formarlo da zero.

Il punto debole di Excel è la mancanza di controllo delle versioni e di un meccanismo di conferma bidirezionale. In un gruppo di messaggistica non puoi dimostrare chi ha visto il file e quando. Gestire manualmente le richieste di cambio turno porta a sforare i limiti settimanali di ore o a violare i riposi obbligatori per legge tra un turno e l'altro.

Il vantaggio principale dei software per i turni è che distribuiscono la responsabilità sui dipendenti. Chi vuole un permesso o un cambio invia la richiesta direttamente dall'app al collega; se il collega accetta, a te arriva la notifica di approvazione. Appena approvi, la tabella si aggiorna in automatico e tutti ricevono una notifica istantanea. La scusa del 'guardavo il vecchio foglio' sparisce del tutto.

Per fare una transizione indolore inizia con una prova di due settimane in una sola sede. Spiega allo staff che l'app non serve per controllarli, ma per rendere trasparenti le richieste di ferie ed evitare imprevisti dell'ultimo minuto. Dal primo mese le tue 4 ore della domenica scenderanno a mezz'ora.

FFeyza A***VeteranMembro della community
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lug 2023
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360
#3

Abbiamo fatto lo stesso passaggio in un ristorante di Valencia con 12 dipendenti. Prima passavo circa 16 ore al mese solo a incastrare i turni e risolvere problemi. Da quando usiamo il software siamo scesi a 2 ore mensili. Paghiamo 450 EUR all'anno, ma per il tempo risparmiato e la fine dell'esaurimento nervoso si è ripagato già dalla prima settimana.

ZZafer A***Esperto
Ruolo
IT Manager
Settore
E-commerce
Tipo di organizzazione
Azienda da 300 dipendenti
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feb 2023
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4
#4

Il software da solo non risolve l'irresponsabilità. I dipendenti possono dire 'nn ho visto' anche con le notifiche dell'app. Prima devi fissare delle regole: richieste di cambio con almeno 48 ore di anticipo, cambi non approvati considerati nulli... senza regole anche il programma più caro diventa inutile.

SSultan Ç***Nuovo membroMembro della community
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ago 2026
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7
#5

Non fare subito un contratto annuale. La maggior parte di questi tool offre un mese di prova gratuita. Sposta una sede già da domani e pubblica i turni della domenica da lì. Quando vedrai come si adatta lo staff, nn vorrai più tornare a Excel.

ÜÜmit Ş***PartecipanteMembro della community
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apr 2022
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81
#6

L'anno scorso ho vissuto lo stesso incubo con Excel. Sabato sera il capocuoco e il lavapiatti hanno guardato il vecchio file e si sono presentati a mezzogiorno invece che alle 07:00. I clienti sono rimasti fuori, ho perso almeno 800 EUR di incasso quel giorno. Il lunedì mattina mi sono subito abbonato a una piattaforma online, mai più tornato indietro.

İİbrahim T***Nuovo membro
Ruolo
Grafico
Settore
Energia
Tipo di organizzazione
catena di negozi
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giu 2026
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90
#7

la combo excel + gruppo whatsapp è praticamente una garanzia di licenziamenti. nessuno dovrebbe mettersi a cercare la foto aggiornata dei turni la domenica sera. premi due tasti dall'app e fine, ti togli il pensiero.

HHakan K***Partecipante
Ruolo
Editor di contenuti
Settore
Cam
Tipo di organizzazione
Azienda di produzione da 40 persone
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giu 2024
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120
#8

Secondo la normativa sul lavoro spagnola (Estatuto de los Trabajadores), i turni devono essere comunicati ai dipendenti con un congruo preavviso e le registrazioni delle presenze giornaliere devono essere impeccabili. La gestione manuale con Excel rischia di esporvi a sanzioni pesanti in caso di ispezione del lavoro; i software online garantiscono la conformità a questi obblighi di legge.

NNazlı T***Partecipante
Ruolo
Responsabile social media
Settore
Imballaggio
Tipo di organizzazione
media impresa
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nov 2023
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58
#9

Nei locali avete già un sistema di cassa o una timbratrice per le presenze (badge/impronta)? Se sì controlla se il software dei turni si integra con quei dispositivi. Se riesci a incrociare i turni con le entrate e uscite effettive, automatizzi anche l'elaborazione delle buste paga.

HHakan D***Esperto
Ruolo
Specialista risorse umane
Settore
Consulenza
Tipo di organizzazione
azienda all'interno di un gruppo
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gen 2024
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47

Doki · Identità di marca · 2024

#10

600 EUR all'anno per 16 persone non sono niente, per cercare e formare un sostituto quando un barista se ne va spendi molto di più tra annunci e ore perse.

HHalilPartecipante
Ruolo
Catena di approvvigionamento
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dic 2023
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114
#11

Bisogna fare una distinzione qui. Inizia con un piccolo test, non impegnarti subito su tutto.

Se avete domande, scrivete, rispondo per quanto possibile.

AAylaPartecipante
Ruolo
Brand di cosmetica
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apr 2024
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104
#12

Questo thread è archiviato.

PPolat M***Esperto
Ruolo
Amministratore di rete
Settore
Allevamento
Tipo di organizzazione
media impresa
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ago 2024
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136

Doki · Design interfaccia · 2024

#13

Sì per quanto riguarda turni di lavoro excel la situazione è esattamente così. Se ricevete tre risposte diverse su un argomento, la domanda è posta male.

GGökhan K***Partecipante
Ruolo
Team leader software
Settore
Imballaggio
Tipo di organizzazione
Azienda di 20 persone
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feb 2022
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207
#14

Lo sentiamo dire da tempo, ma da noi non è mai andata così. Se è la prima volta, inizia in piccolo, il ridimensionamento viene dopo.

Se avete domande, scrivete, rispondo per quanto possibile.

HHakan A***Partecipante
Ruolo
Team leader software
Settore
Catering
Tipo di organizzazione
Azienda di 20 persone
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ott 2023
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86
#15

Nel nostro caso è andata così. Se offrite equity invece dello stipendio, scrivete anche cosa offrite in cambio.

Nessun processo migliora senza tracciamento, perché non sai cosa correggere. Buon lavoro.

CCanPartecipante
Ruolo
SEO Specialist
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mar 2024
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172
#16

C'è un errore comune che si commette facendo questo. L'unica cosa che distingue un'amicizia da una partnership è un contratto scritto.

Naturalmente cambia se la vostra situazione è diversa.

AAlper Ç***Partecipante
Ruolo
Addetto al servizio clienti
Settore
Trasporti
Tipo di organizzazione
Azienda da 120 dipendenti
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lug 2024
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41
#17

Per un periodo ci siamo bloccati anche noi nello stesso punto. L'unica cosa che distingue un'amicizia da una partnership è un contratto scritto.

Il metodo di valutazione in caso di separazione va scritto con una formula; "valore di mercato" non basta. Correggetemi se sbaglio.

GGürkan Y***PartecipanteMembro della community
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lug 2023
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8
#18

Non ho alcuna esperienza in materia di turni di lavoro excel quindi chiedo. Quando prendete una decisione, scrivete anche lo scenario peggiore, non solo quello migliore.

Se offrite equity invece dello stipendio, scrivete anche cosa offrite in cambio.

ÖÖmer P***Partecipante
Ruolo
Tecnico di assistenza
Settore
Tessile
Tipo di organizzazione
distributore di zona
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dic 2024
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42

Doki · Configurazione gestione log · 2026

#19

Per un periodo ci siamo bloccati anche noi nello stesso punto. Se ricevete tre risposte diverse su un argomento, la domanda è posta male.

Se avete domande, scrivete, rispondo per quanto possibile.

EEfe K***Partecipante
Ruolo
Stagista
Settore
Consulenza
Tipo di organizzazione
startup appena avviata
Iscrizione
nov 2023
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107
#20

Scrivo questo per evitare che facciate lo stesso errore. Inizia con un piccolo test, non impegnarti subito su tutto.

Se è la prima volta, inizia in piccolo, il ridimensionamento viene dopo. Confermato dall'esperienza.

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