Gestion des stocks
Le suivi des quantités de produits en stock, de leurs entrées et sorties, des niveaux critiques et du moment où il faut repasser commande.
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Pourquoi c'est important
Un excès de stock immobilise du capital, tandis qu'une rupture fait perdre des ventes et des clients. Pour les entreprises qui vendent via plusieurs canaux, si les stocks ne sont pas gérés depuis un centre unique, le même produit est vendu deux fois. Les alertes de niveau critique et les commandes fondées sur la vitesse de vente réduisent les deux risques.
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Exemple
Une quincaillerie relève les niveaux critiques de ses produits les plus vendus à partir des données de vente d'avant-saison. Pendant la saison des travaux, les rayons ne se vident pas et les clients ne vont pas chez la concurrence.
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Erreur fréquente
Suivre les stocks dans un tableur tenu à la main avec un inventaire hebdomadaire. Quand les ventes s'accélèrent, le tableur ne reflète plus la réalité et les produits épuisés continuent d'être vendus.
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Termes associés
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