Les clients galèrent à scanner le menu QR code : faut-il garder des menus papier sur les tables ?

Chez nous (40 tables), quand on est passés au QR code, le temps de commande par table a grimpé de 4 à 8 minutes en moyenne. Il y a deux mois, on a fait imprimer 10 menus papier simplifiés. Environ un tiers des tables demande la carte papier, les autres continuent avec le QR code. Le temps d'attente pour commander est tout de suite redescendu.

Beaucoup de problèmes de scan viennent du niveau de correction d'erreur du QR code. Si tu génères ton code avec une correction d'erreur moyenne plutôt qu'élevée, la densité de pixels diminue et le scan est bien plus rapide en basse lumière. Pense aussi à écrire l'URL courte juste en dessous.

en tant que client je déteste devoir sortir mon tel dès que je m'assieds. quand t'as plus bcp de batterie ou juste pas envie de fixer un écran le qr code c'est l'enfer. genre même s'il y en a que deux par salle le menu papier c'est indispensable pour moi.

edit : j'ai écrit depuis mon téléphone, désolé pour les fautes.

Pour régler ça rapidement : 1) Mettez sur les tables un deuxième QR code qui connecte au Wi-Fi en un clic. 2) Gardez 5 ou 6 menus papier simples et plastifiés au comptoir d'accueil, le serveur les apporte à la demande. 3) Pour les zones sombres, assurez-vous que le support du QR code ait un fond blanc bien mat.

Les gens sortent au resto pour décompresser et passer un bon moment, pas pour scanner des codes avec leur smartphone comme s'ils étaient caissiers de supermarché. À force d'économiser sur l'impression, vous avez calculé combien de milliers de lires de CA vous perdez chaque jour avec la baisse de rotation des tables ?

On est dans le métier depuis des années : on ne force pas la technologie aux clients. Si la moyenne d'âge de votre clientèle dépasse 35 ans, le tout-numérique est un suicide commercial. Le menu digital est parfait pour ajuster les prix et montrer des photos, mais la carte papier n'est pas un luxe, c'est un standard de service. Faites en sorte que les deux soient complémentaires.

C'est quoi la durée moyenne d'occupation d'une table chez vous, et quelle est la proportion de clients qui viennent manger vs ceux qui prennent juste un café/dessert ? Si vous faites surtout du café, une simple ardoise murale derrière la caisse peut régler vos coûts d'impression et soulager le personnel d'un coup.

On avait les mêmes retours, du coup on a mis deux fiches menu plastifiées dans la poche de chaque serveur. Dès qu'un client galère avec le QR code, le serveur sort discrètement sa carte, sans mettre le client mal à l'aise. bon solution ultra simple économique et efficace.

Je ne peux pas totalement adhérer à cela... genre prendre des notes pendant deux semaines donne de meilleurs résultats qu'une estimation de six mois.

Je trouve difficile d'être aussi catégorique côté scanner le menu QR code. Le vrai problème n'est pas le chiffre, mais la base sur laquelle il est calculé.

Si vous obtenez trois réponses différentes sur un sujet, la question est mal posée. À votre place, j'irais par cette voie.

Je parle du point de vue du fournisseur, c'est mon côté. Aucun processus sans suivi ne s'améliore, car vous ne savez pas quoi corriger.

Répartir le budget sans savoir à quelle étape on perd, c'est distribuer de l'argent à l'aveugle. C'est mon avis, je ne l'écris pas comme une vérité absolue.

La discussion part dans tous les sens, je recentre. Regardez où est le trou dans le seau ; verser de l'eau dessus ne résout rien.

Bon courage.

Il y a un point que je ne comprends pas. Calculez sur le coût annuel total, pas sur la facture mensuelle.

C'est mon avis, je ne l'écris pas comme une vérité absolue.

J'ai vécu la même chose.

Je suis d'accord.

Sujet très actuel.

J'ai travaillé longtemps sur ce sujet. Aucun processus sans suivi ne s'améliore, car vous ne savez pas quoi corriger.

C'est confirmé par l'expérience.

La solution qui semble bon marché finit souvent par coûter cher. Mesurez d'abord segmentez ensuite. du coup dans cet ordre, les débats cessent.

Je suis aussi curieux de savoir si d'autres font autrement.