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Créer soi-même son menu QR code ou garder la version classique : c'est rentable ?

HHüseyin Z***Membre actifMembre de la communauté
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mars 2023
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#1

je gère un bistro méditerranéen de 60 tables à Hambourg puis franchement depuis un an et demi, les prix des denrées et de l'énergie varient tellement qu'on doit ajuster nos tarifs au moins 3 à 4 fois par an. faire réimprimer 80 menus cartonnés de qualité à chaque fois nous coûte entre 450 et 600 EUR le tirage ; on laisse presque 2.000 EUR par an juste chez l'imprimeur.

j'envisage sérieusement de poser des chevalets en plexi sur les tables et de passer au menu numérique avec un QR code fait maison. ça me permettrait de modifier les prix instantanément et d'éliminer les frais d'impression puis mais est-ce viable avec les générateurs de QR codes gratuits sur le net ou bien y a-t-il des pièges (liens qui expirent passage forcé à un abonnement payant, etc.) ?

d'autre part, supprimer totalement le menu papier ne risque-t-il pas de dégrader l'expérience clinet ? comment réagissent les clients plus âgés, moins à l'aise avec les smartphones ? quel compromis ont trouvé ceux qui ont franchi le pas ?

DDamla K***Vétéran
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Conseil
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janv. 2022
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Plus utile#2

En résumé : bannir complètement le papier vous fera perdre des clients, mais adopter le QR code dynamique fait maison sur les tables tout en gardant 10 à 15 menus imprimés au comptoir reste la solution la plus rentable et pratique.

L'erreur classique avec les QR codes, c'est d'utiliser les premiers générateurs gratuits qui sortent sur Google. La plupart vous créent un lien de redirection temporaire sous couvert de 'QR code dynamique' et bloquent tout après quelques mois en exigeant un abonnement de 10 à 20 EUR par mois pour 'dépassement de scans'. Une fois le code désactivé, vous devez réimprimer tous vos supports. Pour éviter cela, créez une page dédiée sur votre propre site (ex. nomdurestaurant.de/menu) et générez un QR code statique pointant directement vers cette URL fixe.

Sur le plan opérationnel, le tout-QR pose deux problèmes majeurs : 1) Les problèmes de réseau ou les batteries à plat empêchent les clients de commander, ce qui ralentit le service. 2) Les habitués de plus de 50 ans n'aiment pas scruter leur écran au restaurant et peuvent se sentir négligés.

La meilleure approche : installez de jolis supports QR en bois ou plexi sur les tables et ajustez vos tarifs gratuitement en quelques clics depuis votre site. Au lieu de 2.000 EUR, investissez environ 150 EUR pour faire imprimer 10 à 15 beaux menus plastifiés et lavables, que vous gardez à portée de main. Dès qu'un client rechigne devant le QR code, tendez-lui un menu physique : zéro plainte et plus de 80 % d'économies à la clé.

OOrhan G***Membre actif
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févr. 2024
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#3

après le Covid on a voulu tout passer au numérique et on a viré le papier. dès le deuxième jour, une dame de 65 ans nous a passé un savon en disant qu'elle venait pour manger, pas pour avoir le nez sur son téléphone. elle avait totalement raison. aujourd'hui on a le QR code sur table mais on donne la carte physique en cuir à ceux qui la demandent et tout le monde s'y retrouve.

FFatma B***Membre actif
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#4

Un QR code statique intègre directement le lien final et ne périme jamais. Créez une page responsive sur votre site WordPress ou HTML et faites pointer un QR statique dessus. Évitez absolument de lier un gros fichier PDF de 15 Mo, les clients avec une mauvaise 4G vont attendre des plombes que ça charge.

KKader Ö***Membre actif
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Agent de contrôle qualité
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Fabrication de meubles
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sept. 2024
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Doki · Support à la réponse aux incidents · 2026

#5

On dépensait 1.600 EUR d'imprimerie par an. On a fait graver des QR codes sur de petites plaques en laiton pour les tables (180 EUR en une fois). On met à jour la carte directement sur notre site. On a juste gardé 12 beaux menus imprimés (140 EUR). Bilan : 1.280 EUR d'économie nette dès la première année, et 75 % des clients scannent le QR code sans broncher.

HHüsniye C***Membre actif
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Assurance
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Entreprise de production de 40 personnes
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Doki · Identité de marque · 2024

#6

méfiez-vous vraiment des sites de qr gratuits. un ami a tout fait imprimer sur ses tables, au bout de 20 jours les clients tombaient sur un message 'abonnement expiré, menu inaccessible'. utilisez toujours votre propre nom de domaine.

OOya K***Membre actifMembre de la communauté
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août 2024
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#7

Je trouve que le QR code dévalorise l'image d'un établissement. Pour du fast-food aucun problème, mais dans un bistro méditerranéen, le client s'attend à tenir une belle carte entre les mains. Ne sacrifiez pas l'ambiance de votre resto juste pour des questions d'ajustement de tarifs.

GGökhan C***Membre actif
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Fondateur de studio
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janv. 2023
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#8

Si vous sautez le pas, respectez ces trois points : 1) Affichez bien le mot de passe Wi-Fi sur le support en plexi, sinon la prise de commande bloque si le réseau passe mal au fond de la salle. 2) Faites une mise en page mobile sur une seule colonne, sans défilement horizontal. 3) Mentionnez clairement la liste des allergènes tout en bas de la page.

HHavva E***Membre actif
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Directeur financier
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#9

Plutôt que de tout réimprimer à chaque fois, optez pour des protège-menus en bois avec fixation par vis ou élastique. Vous n'aurez qu'à réimprimer sur papier couché les 2 pages dont les prix ont changé avec votre imprimante de bureau, sans devoir vous embêter avec un QR code.

DDamla P***Membre actifMembre de la communauté
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mai 2024
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#10

On n'a pas encore de site internet si on héberge l'image du menu ou un PDF sur un lien Google Drive gratuit avec un QR code, est-ce que ça marche bien ?

HHüseyin A***Membre actif
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Directeur pays
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verre
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chaîne de magasins
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juin 2023
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1
#11

Résumé rapide pour les nouveaux : Regardez où est le trou dans le seau ; verser de l'eau dessus ne résout rien.

Ce qui nous faisait perdre le plus de temps, c'était l'absence de clarté sur qui prenait les décisions. C'est confirmé par l'expérience.

MMerve Y***Nouveau membre
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Planification de production
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E-commerce
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entreprise de taille moyenne
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juil. 2026
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#12

Si vous partez dans cette direction, réglez cela dès le départ. Changer une habitude est plus difficile et coûteux que de mettre en place un système.

Bien sûr, cela change si votre situation est différente.

EErcan D***Membre actif
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Responsable administratif
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Logiciel
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juil. 2022
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419
#13

Exactement, et ce n'est pas si connu que ça. Trouver un nouveau client coûte plus cher que fidéliser un client existant.

Un carnet de deux semaines est plus utile qu'une prévision sur six mois.

DDamla Ç***Membre actifMembre de la communauté
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nov. 2023
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199
#14

je me pose aussi la question.

SSinemExpert
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Chef de projet
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oct. 2023
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176
#15

La réponse ci-dessus va droit au but. Les gens défendent l'habitude, pas le processus. La résistance vient de là.

Calculez combien de mois vous pouvez vivre sans revenus, puis divisez ce chiffre par deux. Si vous avez des questions, écrivez-moi, je répondrai au mieux.

ZZafer A***Membre actif
Poste
Développeur logiciel
Secteur
Plastique
Type d'organisation
entreprise à deux succursales
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janv. 2024
Message
2
#16

Je vais essayer... genre quand on essaie de tout changer en même temps rien ne prend.

Si vous avez des questions écrivez-moi je répondrai au mieux.

MMurat T***Membre actifMembre de la communauté
Membre depuis
avr. 2025
Message
53
#17

Oui la situation est exactement ainsi concernant création de menu QR code. bref quand on décide sans mesurer, on revient toujours au même point.

GGamze K***Membre actifMembre de la communauté
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oct. 2022
Message
3
#18

Je vais essayer.

YYaseminMembre actif
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Propriétaire PME
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juil. 2024
Message
98
#19

Mes doutes sont levés, merci.

UUğur V***Membre actifMembre de la communauté
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août 2023
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282
#20

pour entrer dans le détail : Répartir le budget sans savoir à quelle étape on perd c'est distribuer de l'argent à l'aveugle.

quand on décide sans mesurer on revient toujours au même point. bon courage.

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